Les restes de nourriture deviendront de la nourriture pour les animaux

La Turquie mène des projets exemplaires partout dans le monde avec les efforts qu'elle met en pratique dans la lutte contre le zéro déchet et le changement climatique. Dans ce contexte, le Ministère de l'Agriculture et des Forêts a décidé d'activer un autre projet.

CEVDET FIRAT AYDOĞMUŞ

Avec la modification de la réglementation publiée au Journal officiel du 9 août, elle a ouvert la voie à la transformation des restes de nourriture dans les cafétérias et les restaurants en fumier de compost et en nourriture pour chats et chiens. Ainsi, il est prévu de prévenir le gaspillage alimentaire, qui vaut 555 milliards de lires en Turquie et atteint 18 millions de tonnes par an.

QUE CE SOIT DE LA NOURRITURE, PAS DU GASPILLAGE

Taner Mirzabey, président du conseil d'administration du groupe OPSİS, le premier fabricant national de machines alimentaires de Turquie, a déclaré : « En tant que société MRZ Environmental Technologies, nous produisons des machines capables de fabriquer du compost et de la nourriture pour chats et chiens à partir de déchets alimentaires en 24 heures depuis 2009. Comme nous avons nos machines dans presque toutes les provinces de Turquie, nous avons également commencé des activités d'exportation. Nous travaillons pour des projets de durabilité qui profitent à notre pays, sur la voie du zéro déchet que nous avons tracée avec le slogan "pas de déchets, pas de nourriture".

La source:https://www.turkiyegazetesi.com.tr/ekonomi/yemek-artiklari-hayvanlara-mama-olacak-901683